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Pereira, A.J.G.

Fabricacao do queijo minas - Belo Horizonte, MG (Brasil): 1978. - vp.

(*) Documento disponível no(a) Fundacao Centro Tecnologico de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brazil)

Subjects--Topical Terms:
QUEIJO DE MINAS
VARIEDADE
LEITE INTEGRAL
PRODUTO DERIVADO DO LEITE