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Caracteristicas fisico-quimicas e imunologicas de leite humano e estudos que visam sua preservacao em bancos de leite

Elwing, E.

Caracteristicas fisico-quimicas e imunologicas de leite humano e estudos que visam sua preservacao em bancos de leite - Vicosa, MG (Brasil): 1988. - 113 p.

5 illus.; 18 tables; Bibliography p. 94-104 (110 ref.); Summaries (Eng, Por). (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal de Vicosa, MG (Brazil)


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