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Cirelli, K.R.N.

Caracterizacao nutricional e sensorial do arua [Pomacea lineata (Spix, 1827)] - Lavras, MG (Brasil): 1992. - 68 p.

22 tables; 6 graphs; Bibliography p. 54-62 (50 ref.); Summaries (Eng, Por)

Subjects--Topical Terms:
Molusco
Arua
Mineral
Nutricao Animal
Valor Nutritivo