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Alteracoes na deterioracao fisiologica, coccao e composicao quimica pos-colheita de raizes de mandioca devido a poda e uso de embalagem de polietileno

Paranaiba, J.L.V.

Alteracoes na deterioracao fisiologica, coccao e composicao quimica pos-colheita de raizes de mandioca devido a poda e uso de embalagem de polietileno - Lavras, MG (Brasil): 1992. - 86 p.

16 tables; 16 graphs; Bibliography p. 68-80 (58 ref.); Summaries (Eng, Por)

Subjects--Topical Terms:
Mandioca
Pos-Colheita
Coccao
Composicao Quimica
Poda
Embalagem
Polietileno

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