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Processamento de frutas e legumes Manual no. 2 de tecnologia do ciclo alimentar

Processamento de frutas e legumes Manual no. 2 de tecnologia do ciclo alimentar - New York (USA): 1989. - 73 p.

Subjects--Topical Terms:
Fruta
Legume
Processamento
Equipamento
Preservacao de Alimento

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