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Marques, J.F. El Dash, A. Vieira, L.F. Chang, Y.K.

Impactos economicos e tecnologicos na politica de substituicao parcial da farinha de trigo por sucedaneos - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1984. - 48 p.

15 tables

Subjects--Topical Terms:
Farinha de Trigo
Farinha
Mandioca
Sorgo
Analise Economica