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Rastreamento da disseminacao de salmonelas em frangos de corte a partir de alimento naturalmente contaminado

Santos, E.J. dos

Rastreamento da disseminacao de salmonelas em frangos de corte a partir de alimento naturalmente contaminado - Lavras, MG (Brasil): 1998. - 71 p.

Several bibliography; 11 tables

Subjects--Topical Terms:
Frango de Corte
Salmonelose
Farinha de Carne
Farinha de Osso
Contaminacao

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