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Ohse, S.

Rendimento, composicao centesimal e teores de nitrato e vitamina C em alface sob hidroponia - Piracicaba, SP (Brasil): 1999. - 103 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 89-103; 30 tables

Subjects--Topical Terms:
Alface
Nitrato
Vitamina C
Cultivo Hidroponico
Solucao Nutritiva
Valor Nutritivo