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Lima, U. de A.

Aguardente; fabricacao em pequenas destilarias - Piracicaba, SP (Brasil): 1999. - 187 p.

Bibliography p. 183-187; 23 illus.; 6 tables

Subjects--Topical Terms:
Aguardente
Cana de Acucar
Destilaria
Industria Caseira
Fermentacao Alcoolica