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Silva, S.M.G. da

Efeitos do cádmio sobre a fermentação alcoólica e o uso da vinhaça para atenuar a sua ação tóxica - Piracicaba, SP (Brasil): 2001. - 134 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 121-134; 57 illus.; 25 tables

Subjects--Topical Terms:
VINHAÇA
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
CÁDMIO
FERMENTO
METAL PESADO
TOXIDEZ
RECICLAGEM