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Suguisawa, L.

Ultra-sonografia para predição das características e composição da carcaça de bovinos - Piracicaba, SP (Brasil): 2002. - 70 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 57-70; 21 tables; 6 illus.

Subjects--Topical Terms:
BOVINO
CARCAÇA
MÚSCULO
GORDURA
PESO
PERFORMANCE
ULTRA-SOM
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA