Alimentos regionais brasileiros
Alimentos regionais brasileiros
- Brasília, DF (Brasil): 2002.
- 140 p.
36 ref.; 9 tables;
ALIMENTO
CULINÁRIA
ANÁLISE QUÍMICA
TAXONOMIA VEGETAL
NORTE
NORDESTE
CENTRO-OESTE
SUDESTE
SUL
36 ref.; 9 tables;
ALIMENTO
CULINÁRIA
ANÁLISE QUÍMICA
TAXONOMIA VEGETAL
NORTE
NORDESTE
CENTRO-OESTE
SUDESTE
SUL

BINAGRI