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Caracterização das proteínas do endosperma do milho visando alteração das frações que controlam qualidade nutricional

Coelho, C.M.

Caracterização das proteínas do endosperma do milho visando alteração das frações que controlam qualidade nutricional - Lavras, MG (Brasil): 1997. - 139 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 99-108; 47 illus.; 8 tables


MILHO
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CRUZAMENTO

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