Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Dutra, E.S. Matos, F.H. da C. Sálvio, R. de C.M.

Trabalhador na produção de conservas vegetais, compotas, frutos cristalizados e desidratados; fabricação de geléias: goiaba - morango Coleção SENAR-48 - 2. ed. - Brasília, DF (Brasil): 2004. - 91 p.

74 illus.

Subjects--Topical Terms:
GELÉIA
GOIABA
MORANGO
HIGIENE
PROCESSAMENTO MINÍMO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
INDÚSTRIA CASEIRA
EXTENSÃO RURAL