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Mandioca; o pão do Brasil; Manioc, le pain du Brésil - Brasília, DF (Brasil): 2005. - 280 p.

120 illus.

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
HISTÓRIA
PRÁTICA CULTURAL
TAXONOMIA VEGETAL
CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
NUTRIÇÃO HUMANA
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
MERCADO
PESQUISA AGRÍCOLA