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Ferreira, C.M. Pinheiro, B. da S. Sousa, I.S.F. de Morais, O.P. de

Qualidade do arroz no Brasil: evolução e padronização - Santo Antônio de Goiás, GO (Brasil): 2005. - 61 p.

40 ref.; 15 tables; 9 illus.

Subjects--Topical Terms:
ARROZ
GRÃO
QUALIDADE
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
COMÉRCIO EXTERIOR