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Oliveira, F.E. da R.

Qualidade de pêssegos 'Diamante' (Prunus persica (L.)Batsch)submetidos ao 1-Metilciclopropeno - Lavras, MG (Brasil): 2005. - 68 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 55-65; 19 illus.; 5 tables

Subjects--Topical Terms:
PÊSSEGO
ARMAZENAMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PÓS-COLHEITA