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Composição de alimentos: uma abordagem multidisciplinar

Salay, E.

Composição de alimentos: uma abordagem multidisciplinar - Campinas, SP (Brasil): 2005. - 210 p.

Several bibliographies; 7 illus.; 7 graphs

ISBN: ISBN 85-905041-1-5

Subjects--Topical Terms:
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
HÁBITO ALIMENTAR
ALIMENTAÇÃO
SEGURANÇA ALIMENTAR
ECOSSISTEMA
CONDIÇÃO AMBIENTAL
EDUCAÇÃO

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