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Nogueira Filho, A. Evangelista, F.R. Pimentel, J.C.M. Carvalho, J.M.M. de Rodrigues, M.T.

Sistema agroindustrial do leite no nordeste - 2. ed. - Fortaleza, CE (Brasil): 2006. - 159 p.

10 ref.; 76 tables; 22 illus.

Subjects--Topical Terms:
LEITE
PRODUTO DERIVADO DO LEITE
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
CADEIA PRODUTIVA
AGRONEGÓCIO
ANÁLISE ESTATÍSTICA
MERCADO PRODUTOR
ECONOMIA DA PRODUÇÃO
NORDESTE