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Penoni, J. dos S. Santos, C.D. dos

Bioquímica da nutrição - Lavras, MG (Brasil): 1996. - 95 p.

19 illus.

Subjects--Topical Terms:
BIOQUÍMICA
NUTRIÇÃO
CARBOIDRATO
LIPÍDIO
AMINOÁCIDO
PROTEÍNA
ÁCIDO NUCLEICO
BIOSSÍNTESE
METABOLISMO