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Bernardo, W.F.(ed.) Moreira, M.S. de P.(ed.) Estevão, P.(ed.)

Tecnologias de produção de leite a baixo custo para Minas Gerais - Juiz de Fora, MG (Brasil): 2006. - 135 p.

Several bibliography; 27 illus.; 30 tables

Subjects--Topical Terms:
LEITE
SISTEMA DE PRODUÇÃO
ASSOCIATIVISMO
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
TECNOLOGIA APROPRIADA
MINAS GERAIS