Implementação de sistemas de produção de alimentos seguros em agroindústrias processadoras de arroz do Rio Grande do Sul: estudo de caso
Machado, J.G.
Implementação de sistemas de produção de alimentos seguros em agroindústrias processadoras de arroz do Rio Grande do Sul: estudo de caso - Pelotas, RS (Brasil): 2006. - 112 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 92-98; 12 tables; 18 illus.
ARROZ
SEGURANÇA ALIMENTAR
SUBPRODUTO
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
MERCADO
QUALIDADE
ANÁLISE COMPARATIVA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PROGRAMA DE NUTRIÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO
RIO GRANDE DO SUL
Implementação de sistemas de produção de alimentos seguros em agroindústrias processadoras de arroz do Rio Grande do Sul: estudo de caso - Pelotas, RS (Brasil): 2006. - 112 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 92-98; 12 tables; 18 illus.
ARROZ
SEGURANÇA ALIMENTAR
SUBPRODUTO
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
MERCADO
QUALIDADE
ANÁLISE COMPARATIVA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
PROGRAMA DE NUTRIÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO
RIO GRANDE DO SUL
BINAGRI