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Vinho tinto

Rizzon, L.A. Dall'Agnol, I.

Vinho tinto - Brasília, DF (Brasil): EMBRAPA Informação Tecnológica, 2007. - 45 p.

9 illus.

Subjects--Topical Terms:
VINHO
BEBIDA ALCOÓLICA
ENGARRAFAMENTO
FERMENTAÇÃO
MACERAÇÃO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO

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