A parboilização do arroz
Amato, G.W. Elias, M.C.
A parboilização do arroz - Porto Alegre, RS (Brasil): 2005. - 160 p.
Bibliography p. 155-160; 45 illus.
ARROZ PARBOILIZADO
SECAGEM
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
EMBALAGEM
ARMAZENAMENTO
BENEFICIAMENTO
COR
LIMPEZA
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
RENDIMENTO
A parboilização do arroz - Porto Alegre, RS (Brasil): 2005. - 160 p.
Bibliography p. 155-160; 45 illus.
ARROZ PARBOILIZADO
SECAGEM
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
EMBALAGEM
ARMAZENAMENTO
BENEFICIAMENTO
COR
LIMPEZA
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
RENDIMENTO

BINAGRI