Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Tecnologia de alimentos e inovação: tendências e perspectivas

Rosenthal, A.(ed.)

Tecnologia de alimentos e inovação: tendências e perspectivas - Brasília, DF (Brasil): EMBRAPA Informação Tecnológica, 2008. - 193 p.

Several bibliography; 18 tables; 30 illus.

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
TECNOLOGIA APROPRIADA
ADOÇÃO DE INOVAÇÕES

Imprimir
Enviar para o dispositivo
Salvar registro
BIBTEX Dublin Core (XML) MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Padrão) MODS (XML) RIS ISBD
Pesquisar em outras fontes

Pesquisar por este título em:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)