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Qualidade comercial do café e efeitos sobre parâmetros bioquímicos, físicos e antropométricos de indivíduos adultos

Parreira, C.R.

Qualidade comercial do café e efeitos sobre parâmetros bioquímicos, físicos e antropométricos de indivíduos adultos - Lavras, MG (Brasil): 2009. - 181 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 51 tables; 5 illus.

Subjects--Topical Terms:
CAFÉ TRATADO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
QUALIDADE

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