Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Maturação da carne de bovinos Red Norte e Nelore

Andrade, P.L.

Maturação da carne de bovinos Red Norte e Nelore - Lavras, MG (Brasil): 2008. - 47 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 5 tables

Subjects--Topical Terms:
CARNE
BOVINO
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
QUALIDADE
MATURAÇÃO

Reservar
Imprimir
Artigos pedidos
Enviar para o dispositivo
Salvar registro
BIBTEX Dublin Core (XML) MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Padrão) MODS (XML) RIS ISBD
Pesquisar em outras fontes

Pesquisar por este título em:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)