Características químicas, físico-químicas e sensorial de genótipos de grãos de café (Coffea arabica L.)
Pereira, M.C.
Características químicas, físico-químicas e sensorial de genótipos de grãos de café (Coffea arabica L.) - Lavras, MG (Brasil): 2008. - 101 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 82-93; 25 tables
CAFÉ
VARIEDADE
GENÓTIPO
QUALIDADE
Características químicas, físico-químicas e sensorial de genótipos de grãos de café (Coffea arabica L.) - Lavras, MG (Brasil): 2008. - 101 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 82-93; 25 tables
CAFÉ
VARIEDADE
GENÓTIPO
QUALIDADE

BINAGRI