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Vilela, D. Fernandes, E.N. Carvalho, G.R. Verneque, R. da S. Martins, C.E. Zoccal, R.

Fórum das Américas: leite e derivados; anais - Juiz de Fora, MG (Brasil): 2009. - 328 p.

Several bibliography; 40 illus.; 45 tables

Subjects--Topical Terms:
LEITE
PRODUTO DERIVADO DO LEITE
POLÍTICAS PÚBLICAS
AGRONEGÓCIO
SISTEMA DE PRODUÇÃO
PRODUÇÃO LEITEIRA