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Bezerra, V.S.

Farinhas de mandioca seca e mista Coleção Agroindústria Familiar - 1. ed. - Brasília, DF (Brasil): 2006. - 44 p.

19 illus.

Subjects--Topical Terms:
SELEÇÃO
ARMAZENAMENTO
LAVAGEM
DESCASCAMENTO
FARINHA MISTA
FARINHA-SECA
MANDIOCA
PRENSAGEM
RESFRIAMENTO
EMBALAGEM