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Oliveira, D.P.

Qualidade tecnológica de grãos de feijão-comum em função de cultivares e condições de armazenamento - Lavras, MG (Brasil): 2010. - 95 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 85-95; 16 illus.; 14 tables

Subjects--Topical Terms:
FEIJÃO
GRÃO
VARIEDADE
QUALIDADE
ARMAZENAMENTO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
EMBEBIÇÃO
COCÇÃO
MINAS GERAIS