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Cachaça: cultura e prazer do Brasil - São Paulo, SP (Brasil): 2006. - 193 p.

142 illus

Subjects--Topical Terms:
CACHAÇA
DESTILARIA
GRAMINEA
SACCHARUM OFFICINARUM
CANA DE AÇÚCAR
AGUARDENTE
CALDO DE CANA
FERMENTAÇÃO ALCÓOLICA
MOAGEM
ENGARRAFAMENTO
ROTULAGEM
BIOGRAFIA