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Miranda, J.R. Johnston, G.C. (trad.)

História da soja: a trajetória da cultura da soja na história da humanidade; history of soy the course of the soybeans in history of malind - Campinas, SP (Brasil): Komedi, 2010. - 108 p.

68 illus

Subjects--Topical Terms:
SOJA
GLYCINE MAX
HISTÓRIA
LAVOURA
DOENÇA DE PLANTA
PRAGA DE PLANTA
ORGANISMO TRANSGÊNICO
PRODUÇÃO AGRÍCOLA
CONSUMO
VALOR NUTRITIVO
CULINÁRIA