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Melo, A.G. de

Purificação e caracterização de tanase de Aspergillus sp. GM4 em fermentação submersa - Lavras, MG (Brasil): 2012. - 65 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 8 tables; 7 illus.

Subjects--Topical Terms:
FUNGO
ENZIMA
ATIVIDADE ENZÍMICA
HIDRÓLISE
PRODUÇÃO
FERMENTAÇÃO