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Botelho, L.N.S.

Película biodegradavél associada ao óleo essencial de canela na conservação pós-colheita da goiaba (Psidium guajava) - Lavras, MG (Brasil): 2015. - 123 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 20 illus.

Subjects--Topical Terms:
GOIABA
PSIDIUM GUAJAVA
ÓLEO ESSENCIAL
BIOFILME
CANELA
PÓS-COLHEITA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
ARMAZENAMENTO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ANTRACNOSE