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Carrazza, L.R. Ávila, J.C.C. e Silva, M.L. da

Aproveitamento integral do fruto e da folha do babaçu (Attalea spp.) Manual Tecnológico 5 - 2. ed. - Brasília, DF (Brasil): 2012. - 53 p.

23 ref.; Summary (Por); 47 illus.; 7 tables

Subjects--Topical Terms:
BABAÇU
BENEFICIAMENTO
EXTRAÇÃO
TECNOLOGIA