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Desenvolvimento de softwares para classificação do café cru e torrado através de indicadores químicos e físico-químicos de qualidade

Lima, P.M. de

Desenvolvimento de softwares para classificação do café cru e torrado através de indicadores químicos e físico-químicos de qualidade - Lavras, MG (Brasil): 2017. - 83 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 7 illus.

Subjects--Topical Terms:
CAFÉ TRATADO
PROGRAMA DE COMPUTADOR
QUALIDADE
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA

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