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Cezar, M.F. Sousa, W.H. de

Manual de classificação e tipificação de carcaças caprinas e ovinas - 1. ed. - João Pessoa, PB (Brasil): 2018. - 98 p.

9 ref.; 39 illus.; 6 tables

ISBN: 978-85-64059-11-5

Subjects--Topical Terms:
CAPRINOCULTURA
OVINOCULTURA
CARCAÇA
ALIMENTO ANIMAL
CARNE
CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTO