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Manual de segurança e qualidade para a cultura da castanha-do-Brasil Série qualidade e segurança dos alimentos - Brasília, DF (Brasil): 2004. - 62 p.

Glossary p. 57; 16 ref.; 7 tables

ISBN: 85-7383-237-1

Subjects--Topical Terms:
CASTANHA DO PARÁ
SEGURANÇA ALIMENTAR
APPCC
FLORESTA NATIVA
EXPLORAÇÃO FLORESTAL
PRÁTICA CULTURAL