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Anais da conferência internacional sobre rastreabilidade de alimentos

Naka, J. (ed.)

Anais da conferência internacional sobre rastreabilidade de alimentos - Brasília, DF (Brasil): 2004. - 264 p.

Includes several bibliographies; 317 illus.; 28 tables; 28 graphs

Subjects--Topical Terms:
RASTREABILIDADE
ALIMENTO
SEGURANÇA ALIMENTAR
SANIDADE ANIMAL

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