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Los desafios de la microbiologia frente a la globalización

Los desafios de la microbiologia frente a la globalización - Bogotá (Colômbia) 2005 - 100 p. 1 cd-rom

17 illus.

ISBN: 958683776-9

Subjects--Topical Terms:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
HIGIENE DE ALIMENTO
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
SEGURANÇA ALIMENTAR
BIOTECNOLOGIA

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