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Gutierrez, L.E. Fonseca, H. Amorim, H.V. Nogueira, J.N.

Composicao em acidos graxos do oleo de abacates de diferentes variedades cultivadas no estado de Sao Paulo [Persea americana]

Subjects--Topical Terms:
COMPOSICAO DE ALIMENTO
ABACATE
OLEO VEGETAL
VARIEDADE
ACIDO GRAXO
SAO PAULO