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Robbs, P.G. Barros, G.C. de Sole-Vernin, C.

Estudo sobre a presenca de Staphylococcus e Salmonella em files de pescado congelados para consumo no Rio de Janeiro [bacteria patogenica]

Subjects--Topical Terms:
ANALISE DE ALIMENTO
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
PEIXE
BACTERIA PATOGENICA
ANALISE BACTERIOLOGICA
RIO DE JANEIRO