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Estudo sobre a atuacao do cloreto de sodio na inativacao do Cysticercus cellulosae em massas musculares de suinos naturalmente infectados [cisticercose]

Riccetti, R.V.

Estudo sobre a atuacao do cloreto de sodio na inativacao do Cysticercus cellulosae em massas musculares de suinos naturalmente infectados [cisticercose]

Subjects--Topical Terms:
PRESERVACAO DE ALIMENTO
CARNE
SUÍNO
CISTICERCOSE
SALGA
CLORETO DE SODIO

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