Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Chitarra, A.B. Chitarra, M.I.F. Vilela, E.R.

Composicao centesimal, teor de amido e vitamina C em dezoito variedades de batata (Solanum tuberosum, L.)[Brasil]

Subjects--Topical Terms:
BATATA
AMIDO
VITAMINA C
PROTEINA
VITAMINA B
ANALISE QUIMICA
ANALISE DE ALIMENTO
VARIEDADE