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Curvas de titulacao do palmito de cinco especies de palmeiras [jucara, acai, indaia, bacuri, guariroba, Brasil]

Quast, D.G. Bernhardt, L.W.

Curvas de titulacao do palmito de cinco especies de palmeiras [jucara, acai, indaia, bacuri, guariroba, Brasil]

Subjects--Topical Terms:
PALMITO
VARIEDADE
ACIDEZ
PH
ENLATADO

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