Estudos sobre bacterias malolacticas isoladas de vinhos [Brasil]
Menezes, T.J.B. de Lima, U. de A. Hashizume, T. Romeu, A.P.
Estudos sobre bacterias malolacticas isoladas de vinhos [Brasil]
VINHO
UVA
FERMENTACAO LATICA
BACTERIA
ACIDEZ
PH
MEIO DE CULTURA
Estudos sobre bacterias malolacticas isoladas de vinhos [Brasil]
VINHO
UVA
FERMENTACAO LATICA
BACTERIA
ACIDEZ
PH
MEIO DE CULTURA

BINAGRI