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Nogueira, J.N. Fonseca, H. Graner, M. Annicchino, A.V.K.O.

Influencia do tipo de embalagem nas propriedades organoleticas de passas de banana [Musa sp]

Subjects--Topical Terms:
Embalagem
Composicao de alimento
Doce
Banana
Propriedade organoleptica