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Flutuacao do teor de B-caroteno e licopeno em tomates armazenados

Almeida, P.G.V. de Brune, W. Moraes, G.H.K. de

Flutuacao do teor de B-caroteno e licopeno em tomates armazenados

Subjects--Topical Terms:
FISIOLOGIA VEGETAL
TOMATE
VITAMINA A
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO

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