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Ocorrencia de dextrana em cana de acucar [Deterioracao; Saccharum spp]

Ferrari, S.E. Rodela, A.A. (Programa Nacional de Melhoramento da Cana-de-Acucar, Araras, SP (Brazil). Coordenadoria Regional Sul)

Ocorrencia de dextrana em cana de acucar [Deterioracao; Saccharum spp]

Subjects--Topical Terms:
Toxicologia de alimento
Microbiologia de alimento
Cana de acucar
Deterioracao

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